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Silvia Giordani

Esperta di alimentazione macrobiotica
Silvia Giordani

Da 5 anni, iniziando un po' per curiosità, un po' per risolvere alcuni disturbi di vecchia data, Silvia studia la teoria e principi della macrobiotica.
Dopo 14 anni vissuti a Milano con un lavoro stressante infatti ha deciso di iscriversi alla Sanagola, la scuola di Martin Halsey (biologo e nutrizionista) e si è diplomata come esperta di terapia alimentare.
Ora è tornata (felicemente) a vivere in provincia con la consapevolezza che la macrobiotica si può studiare per una vita intera perché "l'unica costante dell'universo è che tutto cambia".
Vegana convinta ora si occupa di cucina e alimentazione naturale con il progetto “il riso selvatico”.

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