Poke asiatico: la ricetta

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Un poke perfetto per gli amanti della cucina asiatica: ecco come prepararlo!

Voglia di profumi e sapori asiatici? Ecco il poke che fa per voi! Prepararlo è semplicissimo e il risultato darà grande soddisfazione al vostro palato: provare per credere.

Gli ingredienti del poke asiatico

  • 200gr di riso basmati
  • 10 gamberi argentini
  • salsa teriyaki
  • carote viola e gialle
  • ravanelli
  • edamame
  • erba cipollina
  • sesamo nero
  • olio di sesamo
  • sale

La ricetta del poke asiatico

  1. Cuoci il riso
  2. Fai marinare i gamberi sgusciati e puliti nella salsa teriyaki con l’erba cipollina tritata, i semi di sesamo, l’olio di sesamo
  3. Cuoci i gamberi su una padella rovente
  4. Guarnisci la ciotola con sotto il riso e sopra tutte le verdure tagliate, i gamberi e ancora sesamo nero ed erba cipollina.
CREDITS

Regia e montaggio: Claudio Lucca
Riprese: Claudio Lucca, Claudiu Rednic
Producer: Michele Rossi
Cuoca: Silvia Bisogno

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