Ricette primi piatti: fusilli formaggio e pera

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Ricette primi piatti: fusilli formaggio e pera. "Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere" recita un vecchio detto. Provali come condimento per la pasta!

Hai bisogno di

  • 400 g di fusilli
  • 80 g di formaggio caprino
  • 2 cespi di indivia belga
  • 1 pera
  • Olio e sale

Step by step

  1. Tagliare l'indivia a rondelle.
  2. Tagliare la pera a dadini.
  3. Unire tutti gli ingredienti nell'insalatiera.
  4. Condire con olio e sale.
  5. Mescolare.
  6. Servire.

 

CREDITS

Autore
Claudio Lucca
Linda Ovena

Regia
Claudio Lucca

Producer
Claudio Lucca

Interpreti
Linda Ovena

Operatori
Claudio Lucca
Valentina Mele

Montaggio
Claudio Lucca

In redazione
Laura Mauceri
Burak Ortahamamcilar

Cucina e ricette
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